Pääsiäisen innoittamana koristelin huomisiin juhliin muffinssit munilla. Muuten pysytään edelleen futisteemassa. ;)

Muffinssien ohje Karppaus.infosta (jälleen).  Lisäsin ohjeeseen 1 tl psylliumjauhetta, käytin makeuttajana Stevia-sokeria ja rasvana juoksevaa margariinia.

http://karppaus.info/resepti/resepti.php?id=520

Ohjeella tulee sopivan kokoiset annokset silikoniseen 6 muffinssin Runebergintorttu vuokaan.

Leivoin toki tänään myös täytekakun, ruisleipiä ja kaurakeksejä. ;)

Nyt saunan kautta sänkyyn ja huomenna akut ladattuina jatketaan juhlimista mummien ja kummien kanssa!